| Как приготовить варенье из черешни: рецепт от Viva! |
Для приготовления варенья из черешни Вам понадобится:
1 кг черешни, стручок ванили, стакан яблочного сока, 1 кг сахара, гвоздика, палочка корицы, лавровый лист.
Рецепт приготовления варенья из черешни:
Вымойте черешню, удалите косточки и плодоножки. Разрежьте вдоль стручок ванили и отделите семена. В сотейнике подогрейте яблочный сок, добавьте сахар и варите сироп на среднем огне, непрерывно помешивая. Всыпьте в сироп черешню, корицу, гвоздику и тщательно перемешайте. Варите 15-20 минут, периодически снимая пенку. За несколько минут до готовности добавьте ваниль и лавровый лист. Готовое варенье разлейте по банкам.
